<p>Soğuk bölgelerde bulunan canlı fermente gıdalar. Normal bir raftaysa pastörize edilmiştir, yani probiyotikler gitmiştir. Bulutlu salamura, kabarcıklı kabarcıklar ve "ham" veya "pastörize edilmemiş" etiketlere bakın.</p><p>Başlamak için günde bir kaşık yeterlidir.</p>